Domaine Dubois
Les racines du Domaine Dubois s’étendent sur plus de quatre siècles à Premeaux-Prissey, à proximité du prestigieux village de Nuits-Saint-Georges. À travers neuf générations, la famille cultive 21 appellations sur 21 hectares, façonnant des vins qui expriment toute l’âme de la Bourgogne.
Chaque millésime reflète cet héritage, fruit d’un dialogue entre tradition et innovation, conçu pour révéler à la fois le terroir et les femmes et les hommes qui le font vivre.
Notre philosophie
Sœur et frère, Béatrice et Raphaël Dubois dirigent le domaine ensemble depuis 2006. Leur approche de la viticulture et de la vinification repose sur un profond respect de la terre, des traditions et des générations à venir. Une viticulture durable guide leur travail à la vigne, où chaque décision est prise dans le souci de la biodiversité et de la santé des sols.
Au chai, la précision et la patience permettent à chaque cuvée de révéler son terroir avec authenticité. Il en résulte une gamme de vins reconnue pour son élégance, sa pureté et sa profondeur, véritables expressions du caractère des plus grands vins de Bourgogne.
Les vins
Notre gamme embrasse toute la diversité de la Bourgogne, des appellations village aux remarquables Premiers Crus, jusqu’au mythique Clos de Vougeot Grand Cru. Chaque cuvée raconte sa propre histoire, reflet du sol, du climat et du savoir-faire qui l’a façonnée.
Élaborés avec exigence et sensibilité, nos vins offrent finesse, complexité et un remarquable potentiel de garde, faisant d’eux de véritables trésors pour les amateurs comme pour les collectionneurs.
Notre sélection
Seules quelques cuvées, soigneusement choisies, sont proposées en dehors de la Bourgogne. En Australie, ces vins rares sont confiés en exclusivité à Aptent Gourmet, partenaire partageant notre exigence d’excellence et d’authenticité.
À travers cette sélection, vous pouvez désormais découvrir une collection rigoureusement choisie, livrée directement à votre porte.